Skip to main content

Posts

Resep Ikan Kembung Bumbu Pesmol

RESEP IKAN KEMBUNG PESMOL Bumbu pesmol yang menjadi salah satu khas masakan sunda ini sanggup menjadi pilihan dalam sajian olahan aneka ikan. Sebenarnya terdapat banyak variasi dalam memasak bumbu pesmol, pada kesempatan kali ini yaitu cara gampang menciptakan ikan kembung goreng bumbu pesmol sederhana dengan khas warna kuning kunyitnya. Nah, bagi yang kebetulan mencari sajian masakan sederhana sehari-hari, sajian kuliner ini sanggup anda terapkan di rumah. Bahan dan bumbu : 500 gram ikan kembung 2 batang serai, geprek 2 lembar daun jeruk 2 lembar daun salam 3 cm lengkuas, geprek 2 buah cabai merah besar, iris serong 5 buah cabai rawit merah utuh 200 ml air 1 sdt gula pasir 1/2 sdt merica abu 1/2 sdt penyedap rasa minyak untuk menumis Haluskan : 7 butir bawang merah 4 siung bawang putih 5 butir kemiri sangrai 3 cm jahe 4 cm kunyit bakar garam secukupnya CARA MEMBUAT IKAN KEMBUNG BUMBU PESMOL : Bersihkan isi perut dan insang, kerat-kerat dan basuh higien...
Post a Comment
Read more
Recent posts

Resep Rica Rica Daging Sapi Bumbu Pedas

RESEP DAGING SAPI BUMBU RICA RICA Bumbu rica-rica merupakan kuliner khas Manado yang terkenal dengan cita rasa pedasnya. Bahan kuliner ibarat ayam, bebek, daging, ikan dan seafood atau yang lainnya sangat yummy disajikan berbalur sambal rica2. Resep untuk menciptakan bumbu rica-rica sangat bermacam-macam dan begitu pula cara memasaknya tergantung dengan kreasi yang kita inginkan. Salah satu variasi yang dapat menjadi pilihan sebagai sajian hidangan keluarga sehari-hari yaitu rica rica daging sapi berikut ini. Bahan dan bumbu : 500 gram daging sapi 2 liter air 3 cm jahe, geprek 5 lembar daun jeruk 1 batang serai, geprek garam secukupnya 1/2 sdt merica 1 sdt gula pasir 2 sdm kecap anggun bango 1/2 sdt royco sapi 1/2 sdt terasi bakar 2 sdm air asam jawa 1 buah tomat, iris bawang goreng untuk raburan minyak untuk menumis Haluskan : 6 butir bawang merah 4 siung bawang putih 6 buah cabai merah keriting merah 5 buah cabai merah besar 2 cm jahe CARA MEMBUAT DAG...
Post a Comment
Read more

Resep Bolu Ketan Hitam Kukus Sederhana

RESEP KUE BOLU KUKUS KETAN HITAM Membuat sendiri makanan ringan anggun bolu tidak harus menunggu hari-hari spesial, tetapi dalam hari-hari biasa kita sanggup menghidangkan cake kukus atau makanan ringan anggun bolu kukus ketan hitam di rumah supaya semua hari menjadi spesial. Kue bolu bertekstur lembut bercita rasa yummy sanggup dengan gampang untuk dibentuk bagi pemula dengan bahan-bahan yang sederhana dan diolah dengan cara dikukus. Ketan hitam merupakan salah satu variasi rasa yang cukup diminati dan patut dicoba, penggunaan ketan hitam sebagai materi dasar pembuatan cake atau makanan ringan anggun bolu akan menunjukkan khas cita rasa tersendiri. Cara menciptakan bolu ketan hitam kukus dengan dosis resep porsi sedikit ini sangat cocok bagi anda yang gres pertama kali ingin mencoba atau bahkan ingin selalu gonta-ganti sajian hidangan makanan ringan anggun di rumah. Bahan : 125 gram tepung ketan hitam, ayak biar tidak ada gumpalan 100 gram gula pasir 100 ml minyak sayu...
Post a Comment
Read more

Resep Ikan Salem Bakar Bumbu Padang

RESEP IKAN SALEM BAKAR Apapun jenis ikannya bila diolah dengan dibakar tentunya memperlihatkan aroma khas tersendiri. Termasuk juga ikan salem ini, kebetulan ukurannya kecil-kecil alasannya ialah bila digoreng akan menciut dan akan sulit untuk menikmati dagingnya. Sedangkan bila dibakar dengan racikan bumbu khas masakan padang ini akan menghasilkan hidangan daging ikan yang gurih dan spesial. Ikan bakar padang ibarat ini biasa dijumpai di resto padang berbahan ikan kembung yang ibarat dengan ikan salem. Berikut ini ialah variasi resep bumbu ikan bakar khas padang sederhana yang menghasilkan sajian sajian makan harian yang yummy dan gurih. Bahan dan bumbu : 500 gram ikan salem, buang insang dan isi perut basuh bersih 1 bungkus santan kara 1/2 sdt garam atau secukupnya Bumbu halus : 6 buah cabai keriting merah 6 butir bawang merah 3 siung bawang putih 3 cm jahe 3 cm kunyit 3 cm lengkuas CARA MEMBUAT IKAN SALEM BAKAR BUMBU PADANG : Campurkan bumbu yang sudah d...
Post a Comment
Read more

Resep Jagung Bakar Bumbu Pedas Bagus Keju

RESEP BUMBU JAGUNG BAKAR PEDAS ENAK Jagung bakar memilki khas cita rasa tersendiri sehingga tak heran bila bakar jagung masih diminati. Acara bakar-bakaran paling asyik dikala kumpul rame-rame. Jagung bakar salah satu sajian favorit untuk menambah hangat suasana di malam hari, terutama dikala momen Istimewa di malam tahun baru. Berikut resep bumbu  jagung bakar beserta cara bakarnya yang yummy : Bahan dan Bumbu : 5 buah jagung bagus masih berkulit 3 sdm margarin daun pisang Haluskan : 2 butir bawang merah 2 siung bawang putih 2 lembar daun jeruk purut 2 buah cabai merah 1 sdt air jeruk lemon garam, gula pasir dan penyedap rasa secukupnya CARA MEMBUAT JAGUNG BAKAR PEDAS ENAK : Olesi jagung dengan margarin kemudian digulung dengan daun pisang. Bakar sampai agak matang, Angkat, buka bungkus daun pisang kemudian lumuri jagung dengan bumbu halus yang sudah dicampur rata. Bakar jagung sambil dibolak balik sesekali olesi dengan bumbu sampai matang dan harum. An...
Post a Comment
Read more

Resep Sambal Pecel Lele Spesial

RESEP SAMBAL PECEL LELE Sesekali memasak dan menyantap ikan lele yang digoreng gurih dengan sambal sederhana beserta lalapannya memang memperlihatkan kenikmatan tersendiri sebab selalu memperlihatkan dampak Istimewa terhadap nafsu makan. Pecel lele belum banyak yang menjualnya di siang hari sebab umumnya ramai dijual pada ketika petang hingga malam hari sebagai sajian makan malam, walaupun dijadikan sebagai sajian makan siang pun ternyata tidak merubah rasanya loh. Pecel lele dikenal dengan khas sambal dan lalapan menyerupai kemangi, timun atau kol yang disajikan bersamanya. Aneka sambal pun sanggup kita coba dengan bermacam-macam variasi, menyerupai sambal kacang, terasi, tomat atau lainnya. Beberapa kreasi resep sambal dalam postingan-postingan sebelumnya juga sanggup anda coba selain cara menciptakan sambal pecel lele pada artikel kali ini. Bahan sambal pecel lele : 20 buah cabai rawit merah 3 buah cabai merah besar 3 siung bawang putih 2 buah tomat besar 1 sendo...
Post a Comment
Read more

Resep Udang Bakar Bumbu Pedas

RESEP UDANG BAKAR PEDAS Variasi sederhana dari bumbu udang bakar bercita rasa pedas ini dapat menambah Istimewa hidangan makan lezat sehari-hari. Seperti halnya cara memasak dengan dibakar, olesan atau lumuran dari racikan bumbu sangat berperan dalam memperlihatkan sajian yang istimewa. Gurihnya daging udang bakar yang berpadu dengan bumbu saus sambal yang pedas dengan cara menciptakan yang gampang tentunya bikin anda tak sabar untuk mengolahnya sendiri di rumah. Bahan dan bumbu : 250 gram udang 3 sdm saus sambal 1/2 sdt gula pasir garam secukupnya 2 sdm margarin cair Haluskan : 5 buah cabai merah besar 3 buah cabai merah keriting 3 butir bawang merah 1 siung bawang putih 2 cm jahe 1 buah tomat CARA MEMBUAT UDANG BAKAR BUMBU PEDAS : Buang kepala udang dan kerat punggungnya, basuh higienis lalu lumuri dengan air perasan jeruk nipis, diamkan sekitar 15 menit. Campurkan bumbu yang dihaluskan, gula, garam, margarin dan saus sambal lalu aduk hingga rata. Setelah...
Post a Comment
Read more